| نوع محتوا | شرح | معرفی مختصر | اسم یا کلمه |
| خوراکه و نوشیدنی افغانی | از قدیم ها در میان مردم مروج بود که نظر به توان مال خانواده ها در طول سال یک یا چند گوسفند را برای خشک کردن گوشتش غرض مصرف زمستان های سرد که در اثر ریزش برف های ممتد همه راه ها مسدود میگردید پرورش و چاق میکردند و در ختم تیرماه یا خزان آنرا میکشتند و گوشتش را یا بصورت لاند یعنی با پوستش و یا پوست شده در زیر نور آفتاب و یا جریان هوا خشک میکردند، این رسم با آنکه دیگر مردم مجبور نیستند تا کنون موجودیت خود را حفظ کرده است.
| گوشت خشک شده برای مصرف زمستان
| گوشت قاق |
